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第十章 龙穴潭中阴阳眼 怒海操舟大青铜2（第20页）

我依次把这三条土狗看上一遍。

看菜地的是条土黄色的大狗，看品种像是条山东细犬，但是血统并不那么纯正。还没等我靠近，它就一阵狂吠。我蹲下身，看了看它的虹膜，发现它的虹膜色浅——此类狗秉性差、胆气怯，不是做猎犬的材料。见我接连摇头，王蜂匠又领着我去饲料仓库，去看另一条狗。

看草垛的这条狗是一条纯黑的老狗，看牙口得有十岁了，狗的十岁就相当于人类的五十六岁。科学研究表明，十岁或以上的狗，百分之六十二会出现认知障碍症，这个病就好比人类的阿尔兹海默症，具体表现为记忆力下降、行动反常、思维卡顿。我眼前这条黑狗，精神头明显不足，挠个痒痒都是慢动作，而且蹭了一身的油渍，毛脏得都打绺儿，走两步都哆嗦，缩在破砖头搭的窝棚里不出来，脖子上紧紧地拴着项圈，只露半个脑袋在外。见我走过来，它没有叫，还抬头和我对视了一眼，一般来说，敢和人对视的狗，大多勇猛坚忍，可这只狗的眼睛里没有一丝的胆气，全是慵懒。看体形，它可能曾经是一条好狗，只可惜，它太老了。见我又是摇头又是叹气，王蜂匠挠了挠头，

赶紧带我去看最后一条狗。

看拖拉机的这条狗也是一条黑狗，头窄腿长腮皮大，腰腿修长，倒也有力，颇有几分我要找的蒙古细犬的影子，只可惜耳朵太大，从狩猎的角度讲，耳朵太大的狗容易被草叶子刮伤，所以不适合钻山，而且这狗尾尖儿上的毛粗大散乱，老话讲：“散尾之狗咬鸡鸭，尾似芦

花不整齐。家养此狗败家相，一棍打死成肉浆。”狩猎是玩儿命的买卖，绝不是小孩子过家家，猎犬是猎人的伙伴，是可以相互交托性命的存在，一条狗哪怕各种条件再优秀，单就不服从命令这一点就可以将其彻底否决。

第十九章

忠犬通灵真侠气雪恨偿恩两分明

晚饭桌上，我正式向磊哥辞行。后天就是和郎大脑袋约定见面的时间，天气预报说明晚雪停，我想着再去长春市区里转一转，碰碰运气。磊哥打电话安排了几个朋友，让他们再带着我到城里边几个大的狗市走一走。

知道我要离开，王蜂匠特意弄了几个拿手的硬菜，现杀了一只鸡，给我弄了一盆小鸡炖蘑菇。鸡是农家散养的柴鸡，蘑菇是山里采的榛蘑，粉条是自种的红薯磨粉制成的。其做法简约而不简单。

咱先说这被誉为“东北第四宝”的榛蘑，中医讲，榛蘑祛风活络，强筋壮骨。现代医学也认为，榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可增强肌体免疫力。榛蘑的药用价值如何，咱不知道，可这口味却是一等一的鲜嫩。每年7到8月份，这种菌类都会从针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上冒出头来；于雨后第二天采摘回来后，放在笸箩中阴干存贮。食用时将干榛蘑用清水泡发洗净，再将土鸡切块、焯水，用土灶大锅烧油并放姜片、葱段、桂皮、

八角，香叶翻炒，炒至鸡肉微黄，油亮，再调入老抽上色，加榛蘑大火炖煮。这道菜的精华就在于选材上，鸡需柴鸡，蘑要榛蘑，火要用松木才旺，灶用土锅才香。东北有句俗话，叫“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”，说的就是这道菜在东北餐桌上的分量和味道。

我们四个左手抓鸡肉，右手捞粉条，吃得是不亦乐乎，王蜂匠吃了一会儿，突然看了一眼表，放下酒瓶子，在围裙上擦了擦手，站起身说道：“哎哟，我那锅里还炖着排骨豆角呢！一会儿锅干了。”

说完这话，王蜂匠急急忙忙地起身，推门就往厨房那边跑。这狗场的宿舍和厨房是两间瓦房，格局上门对门，中间隔了一个院，王蜂匠出门没多大一会儿，厨房那边骤然传来一声惨叫。

“啊——啊——”

我一个激灵站起身来，顾不上披衣服就跑了出去，往厨房那边一看，只见王蜂匠仰面栽倒在地上，脸色煞白，瞪着大眼睛直喘粗气。

厨房的两扇窗户全部敞开着，呼呼地灌着冷风。小东上前要扶王峰匠，

还没使劲儿，王蜂匠就大声呼疼。我一摸他左腿，沉声说道：“别动他，

他小腿骨折了！”

“啊？那咋整啊？这大雪封山的，120也过不来啊！”

“我跟我爸学过正骨，你们按我说的，给他扶起来，坐在那凳子上。”

在我的指挥下，小东和磊哥架起了王蜂匠，让他慢慢坐定。猎户进山，面临的情况错综复杂，什么都可能遇上，所以一些基本的医疗手法必须掌握。正骨有八法，曰：摸、接、端、提、按、摩、推、拿，

“你这是怎么搞的啊？毛手毛脚的。”磊哥问道。

“不是，庞总，我看到……我看到……”

“看到什么了呀？”

“我看到……”

“说呀！”

“我……我……”

“他看到老虎了！”我插了一句嘴，挑选几块平直的木条，给王蜂匠裹缠夹板。

“对，老虎！我一进屋，还没开灯，就瞧见地上有只老虎，后腿站着，两只前爪扒着房梁上吊着的猪腿啃咬。我吓得一哆嗦，下意识地喊了一嗓子，那老虎回头瞪了我一眼，从窗台跳出去了！”

“啥？老虎！”磊哥一惊，没拿住烟，烟头掉在手背上，烫得他一哆嗦。

“杀猪宰鸡的血味儿，炖菜的香气，把山里的饿虎引来了。而且，这老虎八成还是咱的老相识。”我指了指房梁上吊着的半扇猪肉、几盆

没来得及灌血肠的猪血，还有盛在脸盆里的猪下水。随后又指了指门外地上的一摊血迹和上面散落的鸡毛。

“老……老相识？”

“一山不容二虎。老虎这种动物，领地意识极强，除了****，都是独来独往。每只老虎都会将尿液喷在树干上或灌木丛中，或者用锐利的爪子在树干上抓出痕迹，借以界定自己的势力范围。每只老虎的地盘大约在一百到四百平方公里，最大的可达九百平方公里以上。

也就是说，这附近数个山头儿都是它的活动区域；所以我推断，上次和咱们狭路相逢的也是它。王蜂匠刚才在屋里烧火做饭，为了烟囱好走烟，把窗户打开后忘了关上，老虎伺机摸进来，去啃房梁上吊着的猪腿。就在此时王蜂匠回到厨房，一进门正站在灶台旁边，炉膛里着火，老虎不敢靠近，又见他大声呼喊，只得顺着原路跳出去。王蜂匠吓了一跳，崴脚滑倒，小腿磕在这块剁骨头的木头墩子上，小腿迎面骨遭受磕碰而断裂，然后咱们就进来了。”

“神了！郭总你神了！就是这么回事儿！”王蜂匠拍着巴掌冲我点赞。

“那……那现在咋整啊？”磊哥很是慌乱。

我靠在灶台上幽幽说道：“这老虎和猞猁、狼獾之类的东西不一样，它饿极了可是要吃人的。它下山觅食，在咱这儿尝到了甜头，不怕贼偷就怕贼惦记，它在明咱们在暗，这样下去早晚得吃亏。但是老虎又是保护动物，杀肯定是不敢杀。为今之计，只能抓！”