读书阁

第二十章 余腊梅死了（第1页）

第二十章余腊梅死了

第二天，周德山也和崔德宝一样，三点钟就起来了，崔德宝要他再睡个把钟头，他不肯，说头一天一定要跟德宝哥哥去熟悉下采购工作，这样他这个仓库保管员也好跟采购员打好配合，协调工作。崔德宝就带上周德山，披着晨雾，踏着路灯的光影去了教工食堂。

学院的教工食堂很大，分南院教工第一食堂，和北院教工第二食堂，两所食堂分开经营，各自独立核算。夏师傅管理的是南院第一食堂。因夏师傅人聪明，人缘好，路子宽，管理既严格又富有人性化，第一食堂深受教职员工的好评。有些教职员工宁愿多跑半里路，也要到夏师傅管理的食堂来打饭菜。尤其是碰上哪天，夏师傅亲自掌勺，那更是来者如云，络绎不绝。好在夏师傅培养了几个聪明得道的徒弟，一般情况下，他是不轻易掌勺的。但凡是学院的接待餐，那掌勺的就非夏师傅不可了，有时夏师傅还要到学院上层领导家，去做接待餐。他的绝活是做一桌色香味俱全，令人食欲大开的私房菜，每每饭间宴后，来宾全都竖起大拇指可劲赞扬夏师傅好手艺。这也正是夏师傅被学院领导器重的原因，他做的饭菜既赢得了来宾的赞扬，也让很多单位之间的繁难事和复杂的问题在宾主觥筹交错之间，便办得妥妥贴贴的，省去了许多的中间环节。

当然，夏师傅圆滑又不失真诚的个性，交际广泛，门道宽，也是被院领导器重的原因。在物质匮乏的年代，能时不时的搞到一些紧俏物质，夏师傅又一碗水端平，让学院领导都广为受益，不失偏颇，这应是他受器重最关键的原因。食堂管理得好，人缘又好，自身技术又过得傲，你说像夏师傅这样的人，能不吃得开吗？像这次招周德山进食堂，即便六十年代初，进城的政策，还不甚严格，但进湘雅教工食堂当保管员，那可不是一般人能做到的，他夏师傅，就有这把揽瓷器活的金钢钻呢！当然夏师傅为周德山进食堂当保管员，付出了多少心血，费了多少劲，那就不是我们所知道的了。夏师傅曾对周忆花说，文湘河的爷爷文崇德，文大善人曾为夏家“潇湘春晓”东山再起而慷慨解囊，这才使得“潇湘春晓”的“永州血鸭”名噪天下。他夏丘山现在对文湘河所做的这一切，都是为了替先辈们报恩的，别无其它。是的，前人栽树后人乘凉，前人积了德，后人沐雨露，这才是千真万确的！

周德山的到来，南院教工食堂的厨房员工都惊艳到了，年龄正值青春年少，面容清秀姣好，整个人玉树临风，笑容甜蜜可掬，话语礼貌含蓄，做事勤谨肯干，行为落落大方，这些个优点都集中在一个新来的员工身上，这谁又不夸，谁又不赞呢。何况在这后厨，是一班子大腹便便，肥肠满脑，油嘴滑舌，嘻笑怒骂的大师傅，周德山的到来，好像是天上突然掉下个林妹妹似的，那还不妙杀一干众人呀。再说周德山天生有些耳背，又初到一处陌生场所，别人夸赞也好，讥笑也罢，十分话语他听进了八九分。当然他就只是微笑以对，或者是点头首肯了。这种礼貌的回敬，又有谁不心悦诚服呢。

周德山来自穿石渡，那方好山好水好人家的淳朴少年，又是五十年代末的高中生，他的气质和淳朴，自然天成。再加上他是在盲人父母的贫困家中长大的孩子，自然懂事比一般人家的孩子要早些，加之他又深得聪慧贤淑姐姐的教益，他的内敛含蓄和对人礼貌热忱的个性便在这这独特的环境下形成夯实。周德山觉得，乍到一个陌生的环境，要想得到別人的认可，就只有勤奋好学，踏实肯干了。加之有夏师傅悉心指教，有德宝哥哥的引导帮助，他的进步也很快得到了大伙的一致称赞。都说夏师傅慧眼识真珠，门路从搞到紧俏物质拓展到人才领域了，好生了得。

北院二食堂还专门让他们自己的保管员，上南院一食堂来取经。北院保管员，回去向领导汇报说，一食堂保管室像个艺术市场，生熟食物分门别类，晕素材料，堆放归位，进出食材，条清缕晰，油盐酱醋，标帜醒目，米面杂粮，码放合理。那收发进出的账目表册，娟娟秀丽，堪称书法。这夏丘山真是手眼通天，哪挖来个天资聪颖，面相俊秀的年青保管员啰，除了佩服学习，我别无多话。

姆妈的到来一定程度上给周忆花减轻了一些负担，周忆花可以放心去阅览室工作。在阅览室，周忆花是最年轻、最有文化，又最漂亮的女管理员。在一群随迁的干部家眷，被照顾的工作场所，她的到来，真可说是让阅览室，增光添彩，“蓬荜生辉”。凭着她聪慧勤奋，天资秀丽，贤淑和睦，尊重长者的天赋异禀，她初来乍到时，就极受同事们的喜爱。她有穿石渡人勤劳坚忍的意志，有在艰难生存的环境里，自身养成的立事早，耐贫寒，吃得苦，霸得蛮的性格特点，加上初中文化的底子，她很快上手了阅览室各项管理工作，份内份外的事处理得头头是道，详尽周全。尤其是对阅览室的现状改观，制度建设，和发展未来，她都提出了许多建设性意见和具体实施方案。这让原来的阅览室主任梁大姐，真是大喜过望，梁主任对周忆花赞扬有加，格外依重。梁主任大姐，背景深厚，来历不凡，她为人厚道，只是稍欠文化。这周忆花的到来，无疑让她生了双翼，她的工作也变得顺风顺水。因此，她就属意培养周忆花，眼下成为自己的助手，长期成为自己的副手，未来某一天成为自己的接班人。周忆花，不但很快获得同事大姐们的信任和喜爱，她的管理和服务，更是得到前来阅读师生的广泛赞誉。

周忆花周到热情地服务，笑靥如花的真诚，温馨细语的引导和解答，都让大家感觉来阅览室，不仅仅是读报阅刋，看画册，寻花边来了，而且在精神层面，也得到了一种极为惬意舒适又微妙的提升。因此，阅览室来了一位比电影《柳堡的故事》里的二妹子还漂亮的管理员，这一消息不径而走。一时阅览室门庭若市，来者如云，去阅览室，看二妹子去，看陶玉玲去。看人也，阅报也，或二者兼具吧。这阅览室在周忆花来工作的当年，就获得学院先进科室称号的表彰，这让阅览室全体阿姨大姐们，人人个个脸上有光，个个人人喜气洋洋。

周忆花的姆妈，毕竟生活在穿石渡那偏僻的山区水乡，又是盲人，长期和老伴杵棍打卦测算八字家里操持得不多。尤其是周忆花五岁后，几乎是接过了她操持家务的接力棒。所以她在家务事上就常常捉襟见足，力不从心。在穿石渡，反正是自己的儿女、老倌和熟悉的环境，村落乡邻，好吃歹做，粗茶淡饭，家人不嫌，外人不议。到这里后，她感觉既陌生又恐慌，手足无措，心有余而力不足了。越是慌乱，记忆就越差，不是忘记和煤关火，就是忘记，烧水泡茶。瑶瑶刚换下的屎尿片，她又跟瑶瑶重新換上，瑶瑶吃过的奶糕瓶，没有洗涮，她又拿来重新用上。一门心思想帮衬花花减轻点负担，负担没有减轻反倒添了不少乱。桌子没擦干，房间未扫尽，菜叶被扔掉，草屑却入盆。“唉，我这是前世作了什么孽，这一世老天爷把我变成瞎子成了崽女的负担呀。我在这里没有办法生活，还是回穿石渡去，跟瞎老倌一起去苦度光阴好些。”周德山的姆妈很是气恼，感觉有些愧对女儿花花，尤其是她心痛她没能照顾好，小外孙女瑶瑶。于是她打定主意，决计回穿石渡。她跟周忆花两姐弟商量，两姐弟好话、歹话细心耐烦，开导劝说。但无济于事，老太太去意已决，再难挽留。来了不到半年，就要送她回穿石渡家乡，姐弟俩也都感到有些无奈。

这送娘归故里，当然又只能是周德山莫属了。好在元旦刚过，春节还有段时日，食堂工作还不太繁忙。尤其是周德山这食堂保管员的工作，半年不到他干得得心应手，事事周全。他既受同事们的关爱赞扬，又得崔德宝的引导哈护，更得夏秋山的欣赏和依重。每每同事夸，旁人赞，夏丘山是心花怒放，自豪感满满，他为他的慧眼识人而深感骄傲和欣慰。

周德山携扶姆妈，又回到了仅仅离开半年不到的穿石渡，穿石河鼓风逐浪，扬波喧笑，欢迎这对母子又回到山乡的宽广怀怉。到渡口时，刘一爹老远就喊：“德山，这么快就把老娘送回来哒？走的时候，我就运神，晓得这是瓮眼里撑船，快去快回，这怎么行得通哩。在我们穿石渡生活哒大半辈子，跑到长沙恁大的城市去，那还不是出去两眼一抹黑，回屋里一个人，如同坐班房。哪有在穿石渡这样自由，走错哒路，转三圈就摸回来哒。”

“是的呢，一爹，我去的时候，就想我在屋里摸摸索索，把花花和德德两个人，都盘大哒。想着帮衬花花，做点家务，也好唦，哪里晓得忙没有帮上什么，倒忙是帮哒不少。住在那里，就是不自在哦，真是来去肚子糟，还要花钱费米，倒贴路费。这回算是买哒教训，再世也不出去哒，还是我屋里老倌子，有先见之明！”周德山的姆妈对刘一爹说。刘一爹笑笑，对周德山说：“德山，扶好你娘上船，回家吧！”说着刘一爹撑竿点水，渡船便像一支利箭一样，朝对岸划去。

穿石渡今年的冬天来得格外早，刚过元旦就下过了一场小雪。田里地里的莊稼早已收割尽净，勤快的山里人，除种上了越冬的油菜之类，还在田地里种上了一片片，一垄垄，萝卜白菜，大蒜香葱，芥蓝头，包菜等。这些蔬菜搭配着粮食，节俭的山里人就能度过漫长的冬天啦。经霜的菜叶、莱根分外香甜。萝卜菜叶子，用滚水一淖，配上芋头一煮，放一把葱蒜，拌半碗米饭，唆吃起来那一个香呀，实在是爽。尤其是冬天，半碗下去，全身发热，头顶冒汗，浑身舒畅。还有聪明的穿石渡人，把从地里拔出的经霜萝卜，洗净切片，放置饭甑下面，上面蒸饭，下面煮萝卜。饭熟了，把萝卜捞出沥水后，锅热下油，把萝卜片翻炒一下，放几粒豆豉，然后将煮饭沥出的米汤悉数倒入锅中，烧开后，撒一把翠綠的蒜叶，放一勺鲜红的剁椒，出锅入盆。于是一大盘热腾腾，香喷喷的米汤煮萝卜片就上桌了。盆中白玉般的萝卜，在粘稠的米汤中飘浮，热气蒸腾。黑油发亮的豆豉，鲜红透亮的红剁椒点缀其间，翠绿的蒜叶飘浮在上面，实在诱人食欲。舀上半碗米汤和萝卜片，入口即化，微辣鲜香，半碗吃下去，酣畅淋漓，浑身温暖。简直胜过鸡鸭鱼肉，海鲜大餐。尤其是物质匮乏的年代，加上天寒地冻，穿石渡智慧的山民们烹饪的饮食，天上人间，堪称一绝。

食堂散伙后，山民们的生产自救，效果出奇的好。生产队在陈福中书记、肖汉明、刘有喜等一干智慧勤劳，而又时时为社员着想的领导们率领下，几乎是明里暗里，责任到人，分工到户。收获则按多劳多得，利益分成的办法实施。除去交公粮，留种子，储备粮，机动粮之外，剩下的全分到个人，这就激发了社员们空前的干劲和潜在的能量。所以穿石渡今年实实在在是，勤劳在田地，储粮在家里，笑声在人群，满足在胸中。这方山水的人，淳朴善良，勤奋吃苦，互助互爱，和睦相安。只要不瞎折腾，日子就过得顺心畅意。

周德山和姆妈一到家，他姆妈就遭到了周德山的老爹好一顿数落，姆妈也不生气，也不回嘴，立刻摸索着洒扫清理，生火做饭。那忙碌的身影，只有回到穿石渡，才找到了安身立命的处所。周德山也放下心来，他想几千年的历史，沉淀在人们骨子里“安土重迁”的传统，是根深蒂固的。尤其是老人们，像姆妈在姐姐家闹的那些个笑话，回到穿石渡来，是再也不会出现的。把姆妈送回来，让她和老爹在一起，相互有个照料，也不失明智之举。有时后辈孝敬老人，又没有从老人的实际情况考虑，也是强加在老人们身上爱的负担呀。

饭后，周德山洗涮完碗筷，收拾干净灶台。他对爹娘说：“爹爹，姆妈，我去喜哥哥家了，你们讲下话，就睏吧。给我留门就是哒，我可能要好晚才回来。”

“去吧，去吧，你们兄弟小半年没有在一起了，有的是话要讲，快点去吧！对你干娘讲，今日天黑哒，我明日再去看他们啊。”姆妈对周德山说。

“德德，外面黑，你慢点走，莫摔了呵。”老爹也嘱咐周德山。

“好哩，我会看路的，我去哒！”周德山随手掩上大门，他把姐姐，给干娘一家准备的礼物带上，摸黑朝刘有喜家走去。

外面四处都是黑漆漆的一片，天上没有半点星光，像一口黑锅罩在头顶。山风劲厉地刮来，寒气直往衣服里钻。好在周德山家离刘有喜家不远，一出门他就看见，刘有喜家堂屋里，闪烁着的昏黄光亮。周德山轻车熟路，沿着水塘圹基上的小路，一会儿就到了刘有喜家。

“干爹，干娘，喜哥哥，爱莲嫂子，你们吃饭了吗？”周德山推开堂屋的大门，对屋里人大声问。