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第19章 秦淮茹上门看迷眼的贾东旭(第7页)

头髮梳得整整齐齐,皮鞋擦得鋥亮,整个人站在镜前,一米九的个头配上一身笔挺的中山装,精神得像是从画报上走下来的人物。

厨房里已经传来了动静。

何雨柱也洗漱好过来了,这会儿正繫著一条半旧的白围裙在灶台前忙活。

案板上摆著几样已经备好的食材,林北昨晚从个人空间里取出来的新鲜猪肉、排骨、一条活鱼、几只大虾,还有一捆水灵灵的小白菜和几根大葱,另外还有一只活蹦乱跳的母鸡。

这是何大清专门安排的,林北收何雨柱为徒,还带著何雨柱进厂,何大清今天一大早就出门去了菜市场,挑了一只鸡,专门送给林北。

林北也是推脱不过,只能收下。

林北走进厨房,何雨柱听到脚步声回头喊了一声:“师傅!您看我这样切行不行?”

何雨柱手底下压著一块五花肉,刀工已经有模有样了,切出来的肉片厚薄均匀,纹路整齐。

林北走过去看了一眼,点了点头:“不错,进步很大。今天中午的菜我亲自掌勺,你在一旁打下手学学。”

何雨柱眼睛一亮,高兴地应了一声:“好嘞!”

林北挽起袖子系上围裙,走到灶台前。他先是看了看火候,又检查了一遍食材,心里盘算著今天中午的菜式:

红烧排骨、糖醋鱼、葱爆大虾、清炒小白菜,再燉一锅鸡汤。

四菜一汤,不铺张也不寒酸,色香味俱佳,正好能看出待客的诚意。

老母鸡已经被何雨柱处理乾净,林北拿了出来,洗净焯水,放进砂锅里加上薑片、葱段和几颗红枣,小火慢燉著。

鸡汤的香气很快从砂锅盖的缝隙里飘了出来,醇厚温润,在冬日的清晨里格外诱人。

何雨柱在旁边看著林北的动作,忍不住吸了吸鼻子:“师傅,这鸡汤闻著就香,比食堂大师傅燉的好闻多了。”

“火候和食材搭配很重要,你记住了,燉鸡汤不能大火催,得慢慢煨,骨头里的香味才能全部融到汤里去。”

林北一边说一边调整了一下火势,转头看了一眼墙上的掛钟,才刚刚八点出头。

他把排骨醃上料,,又把大虾挑去虾线,所有准备工作都做得一丝不苟。

鱼还在门海內游,要煮的时候现杀,更加新鲜。

林北又从橱柜內,拿出了四颗咸鸭蛋,打算用咸蛋黄,做一道在这个时代,还没有过的全新菜,叫做咸蛋黄虾球。

何雨柱在旁边打下手,递调料、洗配菜、刷锅碗,两人配合得默契利落。

林北把手擦乾净,从口袋里掏出烟盒抽出一支点上,靠在厨房门口抽了一口。

院子里阳光渐渐升起来,越过东厢房的屋顶照进院子,在游廊的青砖地上投下一道斜斜的光影。

门海里的薄冰开始融化,水面上泛著一圈圈细细的波纹。

他不知道秦淮茹什么时候到,也不知道见面之后会怎样,但不管成不成,他都会认认真真对待。

这是他的態度,也是他的尊重。

这时候,孙媒婆领著秦淮茹穿过前院的时候,三大妈正抱著阎解放坐在门槛上晒太阳,手里端著一碗粥在餵孩子。

她看见孙媒婆领著一个水灵灵的姑娘进来,眼前一亮,上下打量了两眼,笑著跟孙媒婆打招呼:“孙婶子,这姑娘是……”

“给林科长介绍的对象,秦家村的秦淮茹。”

孙媒婆笑著回了一句,又朝秦淮茹努努嘴:“淮茹,这是前院的三大妈。”

秦淮茹微微红著脸,低声叫了一声:“三大妈好。”

“好,好!”

三大妈笑得眼角鱼尾纹都堆起来了,目光在秦淮茹身上扫了一遍,心里暗暗惊嘆,这姑娘长得也太俊了,怪不得林北如此大知识分子,要找一个乡下丫头,这水灵灵的模样,比城里的姑娘还好看。

她赶紧又补了一句,“林科长今天在家呢,一大早就起来了,他那个院子收拾得可利索了。”

秦淮茹点了点头,跟在孙媒婆身后穿过前院,走过垂花门,进了中院。

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