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第67章 神特么想吃什么自己捞他以为他是谁（第6页）

卖相浓稠油亮，每一粒蒜末都裹著金黄的油脂，香气简直直衝天灵盖。

苏云都忍不住讚嘆了一声。

“光这蒜蓉酱就能下好几碗饭啊！”

苏云用勺子把蒜蓉酱均匀的浇在了龙虾肉上面。

確保每一寸肉质都被酱汁给包裹住。

然后再盖上锅盖，大火猛蒸八分钟。

“一定要控制好时间。”

苏云在心中默默计时。

等到蒸锅冒白雾的时候，开始转身处理第二只龙虾。

这一只他决定做黄油香煎龙虾尾。

也是一道名菜。

做的好的话，同样非常的好吃。

先把龙虾尾部的硬壳去掉，只保留最肥美的那一段肉。

雪白的虾肉在案板上微微颤动著，散发出淡淡的海水清香。

苏云抄起刀。

在虾肉表面划了几道浅浅的刀痕。

这样做可以方便入味。

等到平底锅烧热之后，直接切一块黄油丟了进去。

“滋啦啦~~”

黄油在高温下迅速的融化，滋滋作响的奶香味瞬间瀰漫开来。

“！！！”

苏云吸了一口。

心中暗暗竖起大拇指。

“这味道，简直绝了！”

跟龙虾的清甜形成了微妙的呼应，怎么闻都好闻。

很鲜，很润！

接下来，苏云把龙虾尾肉全部放了进去。

正反面各煎大概两分半钟左右。

煎到两面金黄微焦就行了。

至於壳，一定要煎得焦香酥脆，肉则要煎的表面泛著黄油的油光。

然后撒上一小撮海盐，研磨一点点的黑胡椒。

就这样。

“出锅！”