皮皮虾非常的有活力,虾尾还在剧烈弹动。
王海三人赶紧扑了上去,將其装到桶里面。
“乖乖,这虾力气也太大了。”
王海看了看,最小的也有巴掌那么长了。
1分钟后。
几只硕大的海胆又被丟了过来。
外壳上的尖刺密密麻麻的,
王海几人光看著就咽口水。
“这。。。。。这小苏师傅是怎么弄上岸的啊?”
三个人你看我我看你,谁也说不出一句话来。
“我钓了20年的鱼,头一回见到这么生猛的捕鱼方式!”
赵虎感慨万千的开口。
“就小苏师傅这身手,开什么小吃摊啊?去参加捕鱼大赛铁定拿冠军。”
李建国低头看著桶里面活蹦乱跳的鱼,扇贝,皮皮虾和海胆。
半天憋不出一句话来。
“行了行了,吹够了没?赶紧点菜吧,趁著还新鲜,我给你们露一手。”
苏云一脸的云淡风轻。
“对对对,我要那条碳烤鱼!”
王海一个激灵,回过神。
“就是刚才你抓上来的那条,我看著就知道烤出来绝对香!”
“扇贝扇贝!”
赵虎紧跟其后,“3只我全包了,蒜蓉粉丝蒸,多放蒜!”
“那我来一份椒盐的皮皮虾吧。”
李建国想了想。
“至於海胆嘛,给我做刺身吧!”
“简单点,原汁原味最鲜!”
“行!”
苏云比了个ok的手势。
他系上围裙,把水桶里面的战利品全部拎到操作台上来。
然后把海鱼放在案板上。
左手按住鱼头,右手持刀。
从鱼尾往鱼头的方向,直接利落的把鳞片都给它刮掉。
鱼鳞噼里啪啦的作响,露出底下光滑的鱼皮。
“乖乖,小苏师傅这刀工,看著真是赏心悦目啊!”
三个人凑了过来。
越看越是惊奇。
“可不是,这鱼杀的比高启强还要牛逼!”
苏云沿著海鱼的腹部,划开一道整齐的口子。