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第606章 神仙皆由凡人变张家高手（第3页）

一座黑黯簸、油光发亮的老式砖砌灶台，炉膛里煤块烧得正旺，窜起金红带蓝的火苗，热烈地舔舐著架在上面一口硕的黝黑铁锅。

锅里面乳白色的骨汤正咕嘟咕嘟地翻滚著，热气弥漫，带著浓郁醇厚的肉骨香气。

「凡哥……」

此时，张凡和随心生，就坐在最靠近门口那张油光发亮的小方桌旁。

「咱们干嘛来这里吃？这地方……你是怎么找到的？」

随心生环顾四周破败的街景和简陋的店面，忍不住压低声音问道。

少年人的话语里，带著毫不掩饰的疑惑，甚至有一丝隐隐的嫌弃。

这不能怪他，像随心生这个年纪，习惯了明亮整洁的商场，装修精致的网红餐厅，吃饭前习惯性掏出手机查查【小黄书】或美食App的攻略评分，追求的是「出片」的环境、精致的摆盘、乃至打卡社交的属性。眼前这脏乱差的老街、烟熏火燎的旧灶、油污斑驳的桌椅……实在与他们追求的「漂亮饭」相去甚远。「我从小就在这里吃，味道一绝，属于隐藏菜馆，一般人，我还不带来呢。」张凡斜睨了一眼。这家面馆距离【洪福花园】也就两条路，关键是价格便宜。

一碗最普通的「青椒肉丝面」，外面稍微像样的店，至少十五块。

这里只要八块钱。

此时，面馆里没有多少客人。

仅有的几张旧方桌旁，零星坐著三四位老人，显然，都是以前住在附近的街坊邻居，习惯了这家的味道，即便房子拆了、人搬走了，偶尔还是会绕回来，吃上一碗。

这里虽然破旧，却颇有烟火气。

「您的面来咯……」

很快，两碗热气腾腾的阳春面端了上来。清亮的汤底，细白的面条，上面撒著翠绿的葱花和几点猪油星子。

随即，又有几个小碟子送了上来，红油赤酱的焖肉，金黄诱人的虾仁，鲜香滑嫩的鳝丝，翠绿爽脆的雪菜毛豆等浇头。

苏式面的精髓，便在浇头。

张凡还额外给自己碗里加了个荷包蛋和一块吸满汤汁的素鸡。

那荷包蛋一口咬下去，金黄色的、半凝固的糖心便缓缓流了出来，如同熔化的琥珀，浸润在面汤里，增添一份浓郁的蛋香与油润。

「哥，你真会吃！」

随心生看著张凡吃的正香，忍不住咽了口吐沫。

「想吃什么，自己加。」

张凡咽下口中的面和蛋，又夹起吸饱了汤汁、软糯入味的素鸡，指了指灶台旁。

靠墙摆著一张破旧的木桌。

桌上并排放著十几个硕大的搪瓷盆，盆边多有磕碰掉瓷的痕迹，露出底下黑色的铁胚，却洗刷得干干净净。

搪瓷盆里是各色浇头。

「哥，你从小在这里吃啊。」随心生忍不住问道。

「嗯！」

张凡低著头，大快朵颐。

他小时候，每天清晨上学，路过这里，便吃一碗面，最多加个荷包蛋，只要三块五。

每个月月底，张灵宗会过来结一次帐。

随心生低头，夹起碗里那块厚实的大排，味道确实不错。

「哥，这里快拆了吧，看著都没人住了。」