“这花胶的厚度,透明度,纹理,全都是顶级货!”
她做这行30多年了。
这点眼力见还是有的。
“这花胶哪来的啊?”
刘姨忍不住询问。
“自己捞的。”
苏云头也没抬,刀锋锋利的將花胶切成均匀的条状。
噠噠噠噠!
声音非常的清脆迅捷。
“自己捞的?”
刘姨一边震撼於他的刀工,一边又惊讶的开口。
“花胶不是鱼鰾吗?你上哪捞的啊?”
“就是,这玩意不是几千米的深海里面才有的吗?”
“而且正常人也见不到啊!”
“。。。。。”
其他人七嘴八舌的说个不停。
花胶这玩意可是稀贵得很呢,他们平常都吃不到几根。
“你们说的没错,就是在深海捞的。”
苏云隨口回答了一句。
然后把花胶放到汤蛊里面,加入鸡肉和几片火腿,淋上高汤,然后盖好盖子。
“这谁相信啊?”
刘姨嘴角抽了抽,转头看向钱文杰。
表情都不知道该说啥了。
这確定是你嘴里说的什么野摊子吗?
確定是什么作秀的网红吗?
这种花胶一出手!
就说明人家的供货渠道绝对是顶级的!!
不管手艺咋样。
至少这货摆出来已经很够面子了。
“刘姨,我都说了。”
钱文杰一脸无辜的摊了摊手。
“小苏师傅就是骑著鯊鱼,然后去深海里面捞的嘛,你们又不信。”
“能怪我嘍!”
“???”
刘姨张了张嘴,想说什么。
但苏云下一个动作又把她的话给堵了回去。
只见苏云从柜子里面,端出了一盘处理好的海胆黄。